odchudzanie i ćwiczenia - to jest to!

Dieta w dzisiejszych czasach jest niezwykle popularną metodą na otrzymanie upragnionej sylwetki, coraz częściej zapomina się, że systematyczne ćwiczenia zapewniają o wiele większe efekty. Odchudzanie na większą skalę jest bardzo inwazyjne dla organizmu ludzkiego, ponieważ przez brak dostarczania odpowiednich dawek jedzenia organizm staje się słabszy, bardziej podatny na choroby.

Odchudzanie musi być przeprowadzone mądrze, a co za tym idzie powinno być dobrze zaplanowane. Najlepszym wyjściem jest skorzystanie z porady dietetyka. Podczas wizyty, dietetyk obliczy odpowiednią masę ciała dla wzrostu, zbada ile tkanki tłuszczowej należy się pozbyć, a przede wszystkim ustawi odpowiednią dietę, która nie będzie powodowała osłabienia organizmu. Bardzo często dietetycy podczas odchudzania zalecają odpowiednią porcję ruchu, która znacznie przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej. Ważne, aby odchudzanie nie było katowaniem swojego zdrowia oraz ważne aby wszystko przebiegało spokojnie, nie można wymagać od organizmu nagłego spadku masy ciała, na to potrzeba czasu.

Czy odchudzanie jest dla każdego?

Każdy z nad pragnie podobać się innym, ładnie się ubieramy, czeszemy dbamy o swój ogólny wygląd. Stosowanie przeróżnych diet jest szczególnie popularne wśród kobiet, kiedy tylko jakaś koleżanka podzieli się z nami nową metodą na odchudzanie natychmiast zaczynamy stosować tą samą dietę. Ale czy każda dieta nadaje się dla wszystkich, czy każdy może się odchudzać?

Odpowiedź jest prosta, niestety nie! O odchudzaniu powinny zapomnieć dzieci, kobiety w ciąży oraz osoby borykające się z różnymi chorobami. Dlatego tak ważne jest skonsultowanie się z lekarzem specjalistą. Jeżeli nasza nowa dieta ma na celu jedynie poprawić wygląd naszej skóry, lub po prostu nie mieścimy się w spódniczkę z poprzedniego sezonu to wtedy sami możemy ograniczyć swoje posiłki. Jeśli jednak dieta ma na celu zrzucenie kilkunastu kilogramów to wizyta u dietetyka jest konieczna. Są takie rodzaje diet, które nie nadają się dla każdego, na przykład bardzo popularna dieta Dukana lub dieta Kopenhaska są bardzo rygorystyczne i ubogie w różne składniki odżywcze. Osoby które mają kłopoty z nerkami powinny zapomnieć o stosowaniu tych metod.

Gimnastyka pomocna w odchudzaniu

Zdrowy styl życia to nie tylko zbilansowana dieta, ale także sport. Każdy kto chociaż jeden raz próbował się odchudzać z pewnością wie, że ćwiczenia to podstawa. Jeżeli prowadzimy siedzący tryb życia to trudno jest nam się przekonać do gimnastyki, kiedy jednak zaczynamy biegać, lub gdy zapisujemy się na siłownię to szybko widzimy efekty jakie przynosi nam wysiłek fizyczny.

Ćwiczenia poprawiają nam krążenie, dodają nam energii, a przede wszystkim przyczyniają się do polepszenia kondycji. Każdy dietetyk oraz trener fitness powie nam że ćwiczenia zaraz obok diety są najlepszym sposobem na zrzucenie zbędnych kilogramów. Podczas sporego wysiłku fizycznego dieta nie może być zbyt rygorystyczna, jadłospis powinien być ustalany przez fachowców z tej dziedziny. Powinien przede wszystkim być bogaty w minerały które tracimy podczas ćwiczeń. Jeżeli nie mamy zbyt dużej motywacji to możemy zapisać się do siłowni, chodząc na ćwiczenia odbywające się grupie będziemy bardziej zdeterminowani. Będzie nam zależało na utrzymywaniu uzyskanych efektów, nawet jeśli nasza dieta dobiegnie końca to ćwiczenia powinny na stałe zagościć w naszym życiu.

Wybór diety

Samo podjęcie decyzji o odchudzaniu to dopiero początek długiej drogi. Przede wszystkim musimy zdecydować się która dieta będzie dla nas najbardziej odpowiednia, do wyboru mamy kilka rodzajów. Jeżeli naszym celem jest zrzucenie tylko kilku kilogramów to najlepszym rozwiązaniem jest zrezygnowanie z późnych kolacji oraz trochę więcej ruchu. Do swojego jadłospisu możemy także dodać więcej warzyw i produktów zbożowych. Zamiast jednej kromki zwykłego pieczywa można zjadać dwie kromki pieczywa chrupkiego, tłusty boczek można zastąpić chudą wędliną drobiową, podstawą jest także picie dużej ilości wody. Jeśli jednak nasze odchudzanie ma mieć bardziej spektakularne efekty to dieta musi być dobrana indywidualnie do naszych potrzeb. Najlepiej jest zapisać się na kontrolną wizytę o dietetyka, on pozna przyczynę naszego tycia i pomoże nam wyeliminować najbardziej kaloryczne produkty. Dobra dieta to taka na której nie czujemy się głodni, i nie myślimy non stop o jedzeniu. Podczas wyboru diety powinniśmy kierować się także swoimi upodobaniami.

Tabletki odchudzające

Kiedy od dłuższego czasu borykamy się ze zbędnymi kilogramami to z tej sytuacji szukamy jakiegoś dobrego wyjścia. Bardzo często sama dieta może okazać się nie wystarczająca, czasami trzeba zastosować dodatkową pomoc, sięgając po suplementy odchudzania trzeba pamiętać o kilku podstawowych zasadach.

Przede wszystkim tabletki nie zdziałają cudów, gdyby tak było na świecie nie byłoby milionów otyłych ludzi. Owszem pastylki pomagają w odchudzaniu, nowoczesne środki zawierają składniki powodujące lepsze trawienie pokarmów oraz sprawiają że nie odczuwamy głodu, jednak zawsze podstawą w odchudzaniu powinna być racjonalna dieta i ćwiczenia. Poza tym tabletki należy przyjmować pod stałą kontrolą lekarza, nie można dobrowolnie ich sobie dawkować, a już pod żadnym pozorem nie wolno kupować ich przez internet. Na wielu aukcjach internetowych obiecuje się nam przysłowiowe gruszki na wierzbie, podobno łykając jedną tabletkę dziennie raz na zawsze pozbędziemy się nadwagi, takie środki są nie zdrowe i mocno uzależniające, racjonalna dieta i ruch na świeżym powietrzu pozwolą nam utrzymać dobrą formę.

Czas na odchudzanie

W naszym życiu przychodzą takie chwile kiedy pragniemy coś w sobie zmienić, panie idą do fryzjera, kupują sobie nowe ciuchy a panowie inwestują w nowy sprzęt do ćwiczeń. W takich momentach często decydujemy się na dietę. Uważamy, że zrzucenie kilku zbędnych kilogramów pomoże odzyskać nam lepsze samopoczucie i na nowo uwierzyć w siebie. Częściowo mamy sporo racji, to jak wyglądamy jest bardzo istotne nie tylko dla nas samych ale także dla naszego otoczenia, chociaż uważa się że nie powinno się sądzić książki po okładce, to i tak przede wszystkim zwracamy uwagę na wygląd.

Zdrowa dieta powinna towarzyszyć nam przez całe życie, nasze posiłki powinny być zbilansowane i bogate w składniki odżywcze, oczywiście od czasu do czasu możemy pozwolić sobie na drobne przyjemności, jednak gdy się trochę zagubimy i nadprogramowe kilogramy przemienią się w sporą nadwagę czas na odchudzanie. Nasza dieta powinna być przemyślana i dobrze skomponowana, do wyboru mamy kilkadziesiąt przeróżnych metod na pewno każdy znajdzie coś dla siebie. Najważniejsze jest aby nasza dieta nie była zbyt rygorystyczna bo groził nam będzie efekt jo jo.

zdrowa dieta

Każdy z nas utrzymuje jakąś dietę, nie zawsze musi być ona zdrowa. Jedni zajadają się sałatkami i chrupkim pieczywem a inni nie tolerują obiadu na którym nie będzie sporej porcji mięsa i ziemniaków polanych gęstym sosem. Dieta każdego z nas powinna być racjonalna i dostosowana do indywidualnych potrzeb, inaczej nakarmimy dorosłego mężczyznę, który zajmuje się pracą fizyczną a inaczej kobietę, która pracuje w biurze. Zapotrzebowania kaloryczne są bardzo zróżnicowane, tak samo jak i my jesteśmy różni. Dieta musi być jednak dobrze zbilansowana i zdrowa, niezależnie od tego czy jesteśmy dorastającym dzieckiem, kobietą w ciąży czy też dorosłym mężczyzną musimy zachować umiar w jedzeniu, nasza dieta musi być bogata w składniki i minerały odżywcze. Na pewno każdy chociaż jeden raz widział piramidę żywieniową, ilustruje ona w prosty sposób jak powinien wyglądać nasz jadłospis. Zdrowa dieta to przede wszystkim posiłki obfitujące w ziarna zbóż, warzywa i owoce oraz chude mięsa. Komponując swoje posiłki nie musimy dokładnie odwzorowywać się na  tabeli żywieniowej ważne jest abyśmy potrafili zachować umiar i zdrowy rozsądek.

Kilka praktycznych porad Dietetyka

• 

  masło lub margarynę zastąp musztardą, chrzanem lub ketchupem domowej produkcji. Doskonale są też produkty na bazie avocado, oliwy  z ziołami
• Jedz częściej , o stałych porach. Staraj się by posiłki miały przybliżoną ilość kcal.
• Śniadania jedz obfite, natomiast kolacji unikaj, bądź też zjedz coś lekkiego jak sałatka warzywna lub owoce świeże.
• Podczas przygotowania posiłków dodawaj przypraw orientalnych rozgrzewających organizm
• Zamiast sięgać po gotowe produkty przygotuj je sam. Np. serek waniliowy homogenizowany zawierający około 6g tłuszczu zamień na odtłuszczony serek homogenizowany naturalny z dodatkiem cukru waniliowego (cukier puder + wanilia naturalna)
• Pamiętaj że jesteś odpowiedzialny za swoje zdrowie. Nie eksperymentuj ze sobą tylko poradź się specjalisty. Pamiętaj ze tylko ciężka i długotrwała praca przynosi zadowalające i trwałe efekty.

Dieta na zdrowe włosy, skórę i paznokcie

Odpowiednie odżywianie czyli dbałość o stan wewnętrzny organizmu ma przełożenie na jego wygląd zewnętrzny. Skóra potrzebuje składników odżywczych  tym białka oraz nawodnienia.

Nie lubi alkoholu, dużej podaży cukru, kofeiny , coca-coli, tytoniu, nadmiernie smażonych i solonych potraw. Korzystne są dla niej witaminy z grupy B, Wit. A, C, E, pałeczki kwasu mlekowego, białko cysteina.

Nasze włosy zregenerują się jeśli w diecie znajdą się zarodki pszenne , drożdże oraz podroby ( wątroba). Jeśli włosy wypadają, pomoże nam biotyna ( drożdże, orzechy, nie łuskany ryż) oraz inozytol ( pełne ziarno, melasa, owoce cytrusowe).

Najlepszym sposobem poprawienia stanu paznokci jest dieta bogata w białko- glicynę, fosfor ( żółtko jaja) oraz podroby ( wątroba)

Jak nie tracić witamin pochodzących z żywności?

• myć warzywa, lecz ich nie moczyć, ponieważ obniża to zawartość witamin z grupy B i C
• do krojenia warzyw używaj ostrego noża. W tłuczonych i rozgniatanych zmniejsza się zawartość witaminy A i C
• zamiast przechowywać świeże warzywa przez długi okres, lepiej je zamrozić w zamrażalce.
• nie rozmrażać warzyw przed gotowaniem
• liście brokułów mają więcej witaminy A niż łodyga i kwiat
• gotowanie w garnkach miedzianych niszczy witaminę C i E oraz kwas foliowy
•  im mniej wód i krótszy czas gotowania, tym więcej zachowuje się składników odżywczych
• mleko, soki owocowe lub warzywa przechowywane w szklanych bądź plastikowych opakowaniach tracą cenne witaminy pod wpływem światła naturalnego i sztucznego
• owoce i warzywa powinny być przechowywane w lodówce.

opracowanie:

mgr Monika Książek-Konopka

Dietetyk.

691-832-223

www.pro-vitale.pl

Żywność obniżająca poziom cholesterolu

Poniżej kilkanaście przykładów składników, które należy stosować przy diecie mającej obniżać poziom

cholesterolu we krwi.

• bakłażan
• błonnik
• cebula
• czosnek
• fasola
• imbir
• jęczmień
• jogurt naturalny
• marchew
• oleje wielonienasycone – oliwa , orzeszki ziemne, olej rzepakowy
• otręby owsiane
• papryka
• pektyny (m.in. jabłka i grejpfruty)
• soczewica
• soje
• warzywa krzyżowe (brokuły, kalafior)

Zasady diety łagodzącej objawy refluksu i choroby wrzodowej

Podstawą diety lekkostrawnej jest spożywanie produktów poddanych gotowaniu lub duszeniu, rzadziej smażonych. Posiłki powinny być zjadane 4-5 razy dziennie, bez pośpiechu i w wygodnej pozycji. Ważne jest długie przeżuwanie pokarmu oraz unikanie drzemki bezpośrednio po jedzeniu.

Ograniczenie tłustych produktów i zwiększona aktywność sprzyja  utracie zbędnych kilogramów, co wpływa na złagodzenie przykrych objawów. Podstawową zasadą diety lekkostrawnej jest unikanie produktów tłustych, dojrzewających oraz dosładzanych. Poniższy podział produktów na zalecane i te, które należy wyeliminować z diety należy dostosować do potrzeb indywidualnych pacjenta.

Produkty zalecane:

• niskotłuszczowe produkty mleczne ( mleko, jogurt, kefir, maślanka)
• chude mięso ( drób, schab, polędwica, cielęcina królik)
• chude ryby
• ciasta drożdżowe, biszkopt, wafle, niskosłodzone dżemy
• owoce takie jak banany, jagody, maliny, rzadkie kompoty
• warzywa takie  jak marchew, pietruszka, seler, burak, ziemniaki, szpinak, pomidor
• pozostałe: oliwa, cytryna , zioła jak bazylia, tymianek, oregano, rozmaryn, koper, kminek

Produkty niezalecane:

• pełnotłuste produkty mleczne ( mleko pełnotłuste, zagęszczone, śmietana, tłusty twaróg, ser żółty)
• ciasta kruche, sernik, ciasto francuskie, kremy, czekolada, kakao, konfitury
• owoce przetworzone w formie soków, napoje dodatkowo słodzone, cytrysy, winogrona, gruszki
• warzywa jak bób, fasola, groszek, kapusta, brukselka, ostra papryka, cebula
• pozostałe: ocet, musztarda, majonez, pieprze curry, chilli, inne przyprawy orientalne
• alkohole słodkie, nalewki, miód pitny, likiery, mocna kawa, mocna herbata

dietetyk radzi

porady dietetyczne dla każdego!

Za nami zima. Czas wzmocnić organizm i przygotować się na nadejście

długich i ciepłych letnich dni.

Zanim sięgniemy po suplementy diety, wprowadźmy zmiany na talerzu:

• Codziennie zjadaj 5 porcji warzyw będących źródłem silnych przeciwutleniaczy.
• Pamiętaj o jedzeniu dziennie garści orzechów, pestek dyni lub nasion słonecznika.
• Ogranicz spożywanie owoców cytrusowych wyziębiających orgnizm.
• Jedz podgrzane posiłki i wypijaj ciepłe płyny.
• Do mięsnych potraw dodawaj przyprawy orientalne o działaniu rozgrzewającym oraz czosnek i cebulę o działaniu antybakteryjnym i antynowotworowym.
• Nie zapominaj o jedzeniu ryb, co najmniej 2 razy w tygodniu.
• Pamiętaj, że każda wypita filiżanka kawy, to konieczność wypicia dodatkowych dwóch filiżanek wody ( kawa silnie odwadnia organizm).
• Spędzaj swój wolny czas aktywnie na świeżym powietrzu!!!

     radzi

      Monika Książek-Konopka

      Dietetyk

      0691-832-223

      www.pro-vitale.pl